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• 品號：3504845



 
• 商場



 
• 45公升大容量
• 實用發酵功能
• 熱風對流烘烤



 

商品訊息描述

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網友開箱介紹商品訊息特點








 

(1)電壓規格:110V / 60HZ
(2)配件:淺烤盤(原有配件)、烤網、托盤夾,隔熱手套及滴油除屑盤
(3)門框材質:不鏽鋼
(4)功率:1300W
(5)容量：45公升。

產地：中國
保固一年




 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【李柏青】

瑞士並非以美食傳統聞名的國度，我常開玩笑說，所謂瑞士菜無論名字為何，便是起司、馬鈴薯與麵包的組合。畢竟歷史上瑞士各邦位於山區苦寒之境，物資缺乏，就飲食而言，自無法如周邊法國、義大利地區講究。里昂距瑞士邊境不過一個多小時車程，卻是法國東南菜系的中心，菜色豐富精緻，相比之下，瑞士菜宛如停留在中世紀。

瑞士食物的靈魂是起司。我對起司的概念來自於早餐店的蛋餅或外送披薩，焦香帶點鹹味，最好是有「牽絲」的黏稠口感；來到瑞士後才發現此一認識太狹，瑞士以畜牧業起家，起司種類極繁，從味如白蠟至臭不可聞者皆有之，可做主食、配菜、甚至甜點，變化萬千。逛市集時每每會被攤位上琳瑯滿目的起司吸引，不過試吃或許有味道，買回家卻不知道怎麼料理，久而久之還是遠觀便罷。

瑞士最具代表性的料理自然是起司火鍋（fondue），大小餐館都有供應，也是一般家庭餐桌上常出現的菜色。做法不難，先以大蒜塗抹鍋底（不知為何，爆香嗎？），倒入白酒煮沸，轉中小火，慢慢加入起司攪拌避免燒焦，待起司熔融冒泡，便可以用撕碎的法國麵包沾著吃。煮起司火鍋有特殊用具，包括小鑄鐵鍋、酒精爐和叉麵包用的長叉，不過如果在家自己吃不那麼講究的話，用湯鍋熔起司、一般刀叉叉麵包也不是不行。

重點在起司。一般來說，火鍋不會只用一種起司，而是不同種類起司的混合，其間的成分與比例影響口味甚鉅，此為各間餐廳或主婦間的不傳奧義；超市中也有為懶人打理妥當的料理包，把裡頭起司全倒進鍋中便是。白酒則是另一門學問，通常選擇不甜、口感較澀的酒為基底，酒精多寡影響麵包入口時的氣味，可再加入檸檬汁或其他果汁調整。

另外一個常見的爭議是是如何處理鍋底所剩的起司，有人會特別讓起司烤焦成為鍋巴再刮下來吃，有個朋友家中的吃法是在最後階段打入雞蛋，與起司攪拌後蓋上鍋蓋悶燒一陣，再用湯匙挖著吃。

至於麵包就沒什麼講究，一般外硬內軟的法國麵包即可，其實只要是放進火鍋中又能被撈起來的，薯條、生菜、風乾牛肉皆無不可。

至於好不好吃嘛，對於一個外國人來說，起司火鍋便是某種「異國美食」，偶爾吃一次相當美味，但天天吃就敬謝不敏。而且起司鍋在料理過程中非常臭，對外國人而言那是一段需要跨越的心理障礙。我住在瑞士旅館時，一樓餐廳便供有此料理，害我每天幻想旅館發生命案，屍體已堆放幾個星期。

我經常覺得起司火鍋最大的好處就是不花腦筋，吃中式火鍋還要考慮放什麼料、等水煮滾，起司火鍋便是機械性地叉起麵包浸入起司放進口中，完全不會因進食而中斷談話，很適合一堆人冬夜聊八卦時食用，吃完以後腹肚飽足，身體發熱，鼻孔噴出燒熱的白酒氣味，讓人不禁讚嘆：「當瑞士人真好！」
 

（中央社記者鄭景雯台北4日電）明年是二二八事件滿70年，國立台灣歷史博物館推出「228．七Ｏ：我們的二二八特展」，藉此讓更多人正視歷史，也透過展覽的「個人、常民觀點」，在70年後的今天與大眾對話。

二二八事件將近70年，這場事件是台灣史傷痛的一頁，也是解開台灣人心結的關鍵。位於台南的國立台灣歷史博物館，配合明年二二八事件70週年推出「228．七Ｏ：我們的二二八特展」作為此事件的紀念，期盼透過展覽讓更多人正視這段歷史、發掘其意義。

「228．七Ｏ：我們的二二八特展」強調「個人、常民觀點」，彙集許多二二八相關機關團體，包括財團法人二二八事件紀念基金會、二二八國家紀念館、台北二二八紀念館、財團法人陳澄波文化基金會及財團法人嘉義市二二八紀念文教基金會等單位，以文物為核心的故事講述二二八事件，呈現與政府檔案截然不同的事件面貌。

二二八事件中犧牲的台灣著名畫家陳澄波的遺書、受害時身上穿著的衣物這些令人動容的關鍵證物，也在現場展出。這批台灣近代史上的重要文物，由陳澄波文化基金會捐贈予台史博，留下歷史的見證。

另外也透過二二八受害者阮朝日、王育霖、林茂生等遺族的文物、影像及口述影片，帶觀眾理解受害者家屬與受害者之間的情感牽絆，與不得不面對的幽暗日常。

「228．七Ｏ：我們的二二八特展」即日起至2017年5月21日，在台史博展示教育大樓4樓第2特展室展出。1051204

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